- Có lẽ không ai là không biết đến kem chuối, nhất là vào những ngày mát dịu thế này. Thật thú vị khi được thưởng thức những que kem mát lạnh ngọt ngào của mùi chuối sứ cộng thêm socola bạn sẽ đem đến cho bạn một cảm giác tuyệt vời.
Nguyên liệu
* 10 quả chuối sứ lớn, chín vừa
* 10 que gỗ xiên
* 400 gr socola
* 150 g lạc rang, giã hơi nát
* 4 thìa dầu thực vật
* 200 gr gạo
Thực hiện
* Chuối lột vỏ, xiên que kem vào.
* Gạo rang cho nổ bông ra.
* Socola bào mỏng cho vào chảo với 4 thìa dầu, nấu chảy.
* Nhúng chuối vào sôcôla, sau đó lăn qua gạo, lạc rang.
* Cho chuối vào ngăn đá tủ lạnh, để lạnh trong 2 giờ là ăn được.
24H.COM.VN (Theo Món ngon Sài Gòn)